Perù Eli Espinoza - Geisha

Perù Eli Espinoza - Geisha

Scopri l’eleganza del caffè peruviano con il "Perù Eli Espinoza", un caffè specialty coltivato con passione nelle alture di Las Pirias, Chirinos, nella regione di Cajamarca. Questo caffè Geisha, con un punteggio eccezionale di 87.5 CUP SCORE, è un tributo alla qualità e all’arte della coltivazione naturale, offrendo un’esperienza sensoriale ricca di complessità e dolcezza.

Esperienza sensoriale

Il "Perù Eli Espinoza" è una sinfonia di sapori fruttati e dolci. Le note di prugna cilena e pesca secca si intrecciano con sfumature di frutti rossi, mango e ananas, creando una tazza vivace e avvolgente. Accenni di miele e malto aggiungono una dolcezza naturale, mentre le tonalità di more e pesca completano un profilo aromatico armonioso e raffinato. È un caffè che si distingue per la sua profondità e per la sua capacità di offrire nuove sfumature a ogni sorso.

Caratteristiche del prodotto
Varietà: Geisha Processo: Naturale, per una complessità aromatica che esalta le note fruttate e dolci
Altitudine: 1850-2000 metri, ideale per sviluppare chicchi di alta qualità con una complessità aromatica unica
Origine: Las Pirias, Chirinos, Cajamarca, Perù

Perché scegliere " Perù Eli Espinoza - Geisha"

Ricchezza e complessità: perfetto per chi ama caffè con profili aromatici complessi e sfumature dolci e fruttate.
Alta qualità: con un punteggio di 87.5, questo caffè rappresenta l'eccellenza del caffè peruviano, coltivato in modo sostenibile e con grande attenzione al dettaglio.
Perfetto per il filtro: questo caffè si esprime al meglio con metodi filtro, rivelando la sua complessità e dolcezza in modo chiaro e brillante.

Ideale per
Filtro

Consigli per la preparazione

In filtro si consiglia una ricetta con un acqua a 120ppm tra 90°- 93° una ratio di partenza di 6gr di caffè ogni 100ml di acqua.