Colombia El Diviso - Caturra Chiroso

Colombia El Diviso - Caturra Chiroso

Esplora l'eccellenza del caffè colombiano con il "Colombia El Diviso", proveniente dalle fertili terre di Pitalito, Huila. Questo caffè specialty, coltivato con cura nell'azienda El Diviso, rappresenta il meglio delle alture colombiane, offrendo un profilo aromatico distintivo e raffinato. Con un impressionante punteggio di 87, questo caffè è un vero gioiello per gli appassionati di caffè specialty.

Esperienza sensoriale:

Il "Colombia El Diviso" ti invita a un viaggio gustativo complesso e avvolgente. Le delicate note di tè nero e rabarbaro si intrecciano con accenni di citronella e toffee, mentre un'acidità brillante di mora aggiunge vivacità alla tazza. La sua consistenza ricca e vellutata avvolge il palato, creando un'esperienza completa e soddisfacente.

Caratteristiche del prodotto:
Varietà: Caturra Chiroso
Processo: Lavato, per una nitidezza e pulizia che esaltano le note aromatiche uniche Altitudine: 1850 metri, favorendo uno sviluppo complesso e ricco di sapori
Origine: Pitalito, Huila, Colombia

Perché scegliere "Colombia El Diviso"

Profilo aromatico unico
Ideale per chi cerca un caffè con un carattere complesso e sofisticato, ricco di sfumature che sorprendono ad ogni sorso. 
Alta qualità
Con un punteggio di 87 CUP SCORE, questo caffè riflette l'eccellenza e la dedizione dei coltivatori di El Diviso, un esempio perfetto della qualità dei caffè colombiani. Versatilità
Perfetto per il metodo filtro, ma sorprende anche con metodi di estrazione alternativi, permettendo di scoprire diverse sfaccettature del suo profilo aromatico

Ideale per
Filtro

Consigli per la preparazione
In filtro si consiglia una ricetta con un acqua a 120ppm tra 90°- 93° una ratio di partenza di 6gr di caffè ogni 100ml di acqua.